コンゴ リビルド ウィメンズホープ 有機 JAS 100g 中煎り

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コンゴ リビルド ウィメンズホープ 100g 中煎り

商品説明
原産地
コンゴ民主共和国(南キブ州イジュウィ島)
内容量
100g
焙煎度合
中煎り
苦味
★★☆☆☆
酸味
★★☆☆☆
甘み
★★★☆☆
コク
★★★★☆
香り
★★★★☆

有機JAS認定生豆(農薬・化学肥料の使用なし)

フェアトレード

キブ湖に浮かぶ大きなイジュウィ島から送られる香り豊かな島コーヒー。

島ながら十分な標高があり、女性生産者たちは未舗装の道を歩いて圃場へ通う。

機械が入らない急斜面のため、熟した豆のみをハンドピックしている。

女性の自立と活躍を再建することをスローガンとした【Rebuild Women’s Hope】

団体代表のMarcelline(マーセリン)は、女性の社会活躍に貢献したとしてIWCA( International Women’s Coffee Alliance)より表彰される。

彼女たちが丁寧に手選別した豆は、華やかな風味と雑味のない後味。

 

 

挽き
在庫状態 : 在庫有り
¥1,200(税込)
数量

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